Area di provenienza: Trentino
Periodo di raccolto: Aprile
Consistenza: cremoso e dalla grana fine, cristallizza rapidamente dopo il raccolto
Colore: giallo chiaro
Gusto: floreale, fruttato
Proprietà: emolliente, ricco di glucosio

Abbinamenti: da spalmare sul pane, ottimo nelle tisane floreali

Formati disponibili: